Museum ng Tula Gingerbread. Mga Atraksyon sa Lungsod ng Tula

2024 May -akda: Harold Hamphrey | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:23

Ang lungsod ng mga samovar, panday ng baril, accordion at gingerbread, ang lugar ng kapanganakan ng mga lefties - ang Russian land of craftsmen. Ang lahat ng ito ay ang lungsod ng Tula, na ang mga museo at pasyalan ay matatagpuan sa makasaysayang sentro nito. Ang lungsod ay lubos na maginhawa para sa mga manlalakbay: ito ay matatagpuan tatlong oras mula sa kabisera at nakatayo sa mga ruta ng riles at kalsada sa timog na direksyon ng Russia.

Saan magsisimulang matuto

Ang Tula ay sapat na malaki ayon sa mga pamantayan ngayon. Gayunpaman, ang mga pangunahing atraksyon nito ay makikita sa loob lamang ng isang araw. Mas mainam na simulan ang pakikipagkilala sa lungsod mula sa Tula Kremlin. Pagkatapos nito, maaari kang maglakad sa mga sinaunang kalye na may mga pangalan ng armas. At siyempre, tiyak na makikita mo ang tatlong pinakanatatanging pasyalan: ang museo ng Tula gingerbread, mga samovar at mga armas.

Para sa mga mahilig sa kasaysayan at panitikan, maraming kawili-wiling lugar sa lungsod. Ang lokal na history house-museum ng Verresaev at iba pang mga museo ng estado ng Tula, at simpleng mga sinaunang gusali noong ika-18-19 na siglo - ang mga merchant at kumikitang bahay, mga opisyal na gusali at marangal na estate ay maaakit ang atensyon ng mga bisita.

Kailangan ang mga turistamaglakad kasama ang "kahoy" na Tula, kasama ang mga lumang kalye, na nabubuhay sa kanilang mga huling araw. Sa kabila ng katotohanan na marami sa mga bahay ay hindi masyadong napreserba, kasama ng mga ito ay makikita mo ang mga tunay na obra maestra ng mga masterpieces.

Tula Kremlin

Ito ay medyo naiiba sa iba pang katulad na mga gusali sa Russia. Ang Kremlin ay nakatayo hindi sa likod ng ilog, ngunit sa harap nito. Mahirap sabihin na kamangha-mangha ang arkitektura nito.

Gayunpaman, bilang bahagi ng sistema ng fortification ng lungsod, isa ito sa pinakamakapangyarihang kuta ng Russia. Sa buong kasaysayan ng pagkakaroon nito, ang Tula Kremlin ay hindi kinuha ng mga kaaway kahit isang beses. Kahit noong mga taon ng pag-aalsa ng Bolotnikov, sa pamamagitan lamang ng pagbaha dito, posibleng mapilitan ang mga rebelde palabas ng lungsod.

Ang hugis ng Kremlin ay medyo simple. Ito ay binuo sa hugis ng isang quadrangle. Ang pundasyon na may ibabang bahagi ay gawa sa puting bato, at ang tuktok ay gawa sa ladrilyo. Ang haba ng mga pader ay higit pa sa isang kilometro, at ang taas ay sampung metro. Ang Kremlin ay nakatayo sa isang pundasyon na gawa sa mga tambak ng oak. Mayroon silang pundasyon na walong metro ang lalim. Ngayon, lahat ng siyam na tore ng kuta ay nakaligtas, kung saan ang apat ay bilog, at ang iba ay parisukat.

Museum of Armas

Noong 1989, sa gusali ng dating lokal na katedral, napagpasyahan na ilagay ang koleksyon, ang mga eksibit na kinolekta ng Tula Arms Plant sa loob ng maraming taon. Ito ay kagiliw-giliw na iniutos ito ni Peter the Great, kahit na naglabas ng isang utos tungkol dito. Ngayon, salamat sa matalinong desisyon na ito, ang mga turista ay may pagkakataon na makita ang pinakakagiliw-giliw na mga halimbawa na nilikha ng mga panday ng baril, mula sa panahon ni Peter the Great hanggangating mga araw.

Pinaniniwalaang nasa Tula ang pinakakumpletong koleksyon sa ating bansa na ipinakikita sa publiko. Sa museo maaari mong matunton ang ebolusyon ng mga armas ng Russia.

Gayunpaman, hindi lamang mga sample ng Tula masters ang ipinakita dito. Ang museo ay mayroon ding mga baril, na nilikha sa England, Japan, France, Iran, Turkey, Belgium, Germany at iba pang mga bansa. Ang mga eksibit mula sa koleksyon ng Tsar's Guns ay partikular na hinahangaan.

Ang mikroskopyo ay napakalaking hit sa mga bisita. Ang bawat tao'y maaaring tumingin sa ito upang makita ang isang pulgas, na sinuot ng sikat na master ng Tula. Ang isang tiket sa museo ay nagkakahalaga ng 80 rubles para sa mga matatanda, 100 rubles - na may pahintulot na kumuha ng litrato.

Assumption Cathedral

Ito ay itinayo sa gitna ng Kremlin mula sa bato. Itinatag ang pundasyon nito noong 1628-1629. Sa una, ang Assumption Cathedral ay itinayo bilang isang summer church. Sa kasalukuyan, ang gusaling ito ay interesado hindi lamang mula sa punto ng view ng arkitektura, kundi pati na rin para sa artistikong halaga nito. Sa mga painting dito makikita mo ang mga bihirang painting na naglalarawan sa Ecumenical Councils. Noong 2012, nagsimula ang pagpapanumbalik sa bell tower ng Assumption Cathedral. Napagpasyahan na ganap na ibalik ang kampanaryo, na dating tumaas hanggang pitumpung metro. At pinalamutian ito ng dalawampu't dalawang kampana.

Epiphany Cathedral

Kung ang mga serbisyo ay gaganapin sa Assumption Cathedral lamang sa tag-araw, kung gayon sa simbahang ito ay isinasagawa ang mga ito sa buong taon. Ito ay itinayo sa ibang pagkakataon - noong 1865 inalaala ng mga sundalong namatay noong World War II. Noong 1892, ito ay itinuturing na natatangi, dahil ang pagpainit ng tubig ay isinasagawa sa loob nito, na isang pambihira para sa Russia sa mga taong iyon. Ngunit pagkatapos, sa mga taon ng Sobyet, ang Cathedral of the Epiphany ay ibinigay sa pagtatapon ng flying club, at pagkatapos nito - sa mga atleta.

Tula gingerbread

Sobrang sikat ang delicacy na ito sa Tula. Sino ang tumangging uminom ng isang tasa ng tsaa na may honey cake? Sa loob ng maraming siglo, ang Tula gingerbread ay nakalulugod sa kamangha-manghang lasa at kalidad nito. At kamakailan lamang, nakakuha din siya ng sariling museo, kung saan ang bawat bisita ay maaaring humanga sa iba't ibang "masarap" na mga eksibit. At nagsimula ang lahat matagal na ang nakalipas…

Paano inihanda ang Tula gingerbread

Walang magsasabi kung sino at kailan unang gumawa nito. Ang unang pagbanggit ng Tula gingerbread ay nakaimbak sa cadastral book ng museo noong 1685. Sa ating panahon, ang mga espesyal na tabla ay napanatili pa rin, kung saan maaaring hatulan ng mga kontemporaryo ang iba't ibang tinapay mula sa luya. Ang mga ito ay inukit mula sa birch o peras. Ang puno ay dapat na hindi bababa sa tatlumpung taong gulang. Para sa gingerbread board, ang ibabang bahagi lamang ng puno ng kahoy ang ginamit, na pinutol ng halos limang sentimetro ang kapal at pinatuyo sa loob ng halos dalawampung taon.

Ang mga gilid ng board para sa tibay, pinahiran ng waks o dagta ang mga manggagawa. Matapos ang puno ay handa na, ang carver-artist ay nagsimulang ilapat ang pagguhit. Ang gayong mga tabla, sa esensya, ay ang anyo kung saan inihurnong ang Tula gingerbread.

Paglalarawan

Ang unang gingerbread sa Russia ay tinawag na "honey bread". Dinala silasa lupain ng Russia ng mga Varangian. Nangyari ito noong ika-9 na siglo. Noon sa Russia nalaman din nila kung ano ang yeast pancakes at dried fruit broths. Noong panahong iyon, ang gingerbread ay isang dough na gawa sa harina ng rye, na hinaluan ng berry juice at honey, na ang huling sangkap ay halos kalahati ng kabuuang volume.

Mamaya, ang mga ugat at mga halamang kagubatan ay idinagdag sa honey bread. At nasa XII-XIII na siglo na, nang ang iba't ibang kakaibang pampalasa ay dinala sa lupain ng Russia mula sa Gitnang Silangan at India, ang gingerbread, na natanggap ang kasalukuyang pangalan nito, halos ganap na nabuo sa kamangha-manghang delicacy na alam ng lahat ngayon.

Nakadepende ang sari-saring lasa sa masa, komposisyon nito, paraan ng paghahanda at pagluluto. Ang isang mahalagang papel ay nilalaro ng mga pampalasa at mga additives, na noong unang panahon ay tinatawag na "mga tuyong espiritu". Kabilang sa mga pinakasikat ay lemon, black pepper, mint, Italian dill, vanilla, orange peel, pati na rin ang luya, cumin, anise, nutmeg at cloves.

Sa pagtatapos ng ika-18 siglo, ang Tula gingerbread ay kilala na sa Perm at Arkhangelsk, sa Kursk at Kharkov, sa Kaluga, Novgorod, atbp. Unti-unti, nagsimula silang magtatag ng kanilang sariling produksyon ng masarap na tinapay mula sa luya dito. Ang Tver gingerbread ay may mga tindahan sa Paris, Berlin at London.

Paggawa ng museo

Ang ideya na magbukas ng isang eksposisyon ay isinilang noong 1994. At makalipas ang dalawang taon, noong Oktubre 10, 1996, taimtim na binuksan ang Tula Gingerbread Museum (address: 45a Oktyabrskaya St.). Matatagpuan ito sa Distrito, medyo malayo sa sentrong pangkasaysayan. Sa ilalimAng Museo ng Tula gingerbread ay inilalaan ng isang complex ng XIX na siglo. Ito ang mga dating pakpak ng magkapatid na Lyalin, mga panday ng baril at mga gumagawa ng samovar. Sa malapit na lugar ay mayroong workshop kung saan nagluluto ng gingerbread, pati na rin ang isang tindahan ng kumpanya kung saan maaaring bumili ang mga turista ng mga sariwang delicacy at iba't ibang souvenir.

Museum Tour

Makikita ng mga bisita ang mga gingerbread na may mga hindi kapani-paniwalang laki at hugis, mula sa maliliit, may sukat na isang sentimos, at hanggang sa isang pood. Ang lahat ng ito ay ginawa kaugnay ng ilang espesyal na okasyon. Ang koleksyon ng gingerbread museum ay naglalaman ng makasaysayang gingerbread, honorary, congratulations, nominal at marami pang iba.

Ang mga mapapalad ay maaaring maging kalahok sa isang kawili-wiling kaganapan, isang tea party na may gingerbread, na inorganisa ng Tula Gingerbread Museum. Ang mga presyo para sa paglilibot ay nagsisimula mula sa isang daang rubles sa loob ng sampung minuto, at ang mga masasarap na delicacy na may iba't ibang lasa ay kawili-wiling sorpresa ang mga bisita. Ngunit ang mga gingerbread mismo, na inihurnong sa kalapit na pagawaan, ay inihahain nang mainit at may kamangha-manghang at kakaibang aroma ng pulot at mantikilya. Ang lahat ng pamamaraang ito ay napakapopular sa mga bisita. Kaya siguro naging tanyag ang Tula Gingerbread Museum sa hindi inaasahang maikling panahon. Lumalabas na upang makapasok dito at makalakad sa mga bulwagan na may kasamang gabay, kailangan mong mag-sign up nang halos isang buwan nang maaga.

Exhibits

"History of the Russian State" - ito ang pangalan ng exposition na kabilang sa lokal na pabrika ng confectionery na "Old Tula". Ang kumpanyang ito ay may mahabang kasaysayan at karanasanpaggawa ng tradisyunal na naka-print na gingerbread sa makalumang paraan, ito ay sa pamamagitan ng kamay at paggamit lamang ng mga hulma na gawa sa kahoy.

Ang pinakakawili-wiling eksibit ng museo at ang eksposisyong ito ay isang malaking karpet na may sukat na isang metro sa isang metro. Nakasulat dito ang hiling ng kalusugan, tagumpay at kaligayahan mula sa Staraya Tula CF. At literal na nasa tabi nito ang pinakamaliit na gingerbread, na tumitimbang lamang ng limampung gramo.

Ang Tula Gingerbread Museum ay isa sa pinakabata sa lungsod ng Tula. Sa halos dalawang dekada ng trabaho, nakakuha siya ng katanyagan hindi lamang sa Tula, kundi pati na rin sa Kaluga, Chekhov at maging sa Moscow. Narito ang kasaysayan ng isang tunay na lumang delicacy ng Russia na dumating sa amin mula pa noong una. Ang industriya ng gingerbread ay nakaranas ng mga tagumpay at kabiguan: nagkaroon ng mga pagkalugi at muling pagkabuhay.

Sasabihin sa mga bisita ang tungkol sa lahat ng sinaunang ritwal at tradisyon na nauugnay sa isang natatanging alpombra. Nakikita at napaghahambing nila kung paano ito ginawa sa mga modernong kundisyon at kung ano ang hitsura ng mga sample na iyon na ginawa sa mga lumang form.

Narito ang parehong pinakamaliit, mas malaki ng kaunti kaysa sa ordinaryong limampung dolyar, gingerbread, at ang pinakamalaki - pood, na nag-iisa sa ating bansa.