Karamihan sa mga turistang nananatili sa kabisera ng Belarus ay may likas na pagnanais na pumunta sa isang lokal na restawran o cafe upang kumain na parang isang tunay na Belarusian. Aling mga institusyon sa Minsk ang maaari mong ligtas na puntahan para dito? Tingnan natin ang listahan ng pinakamahusay sa kanila.
Kukhmaster
Ang Kukhmistr ay isa sa pinakamagagandang restaurant sa Minsk. Ang establisyimentong ito ay sikat sa pag-aalok sa mga bisita nito ng masasarap na pagkain ng mga lutuing Belarusian at Lithuanian. Sa mga review na iniwan ng mga bisita, madalas na nabanggit na, na nakarating na dito, dapat mong tiyak na subukan ang karne ng baka na niluto ayon sa orihinal na recipe. Naghahain din ito ng masasarap na snack set para sa malunggay at kamangha-manghang mga Tatar mutton sorcerer. Ang patakaran sa pagpepresyo ng institusyon ay nasa average na antas, na gusto ng mga bisita.
Ang mga bisita ng restaurant na "Kuhmistr" ay pinupuri hindi lamang ang natatanging lutuin ng institusyon, kundi pati na rin ang interior, na hindi tipikal para sa mga naturang lugar. Sa loob ng mga pader nito ay makikita ang isang malakiang bilang ng mga magaspang na tela, maitim na inukit na kahoy, gayundin ang mga pambansang katangian ng Belarus, na nagbibigay ng espesyal na entourage sa dekorasyon ng establisyimento.
Sa mga review ng restaurant na "Kuhmistr" madalas na napapansin na ang mga waiter ay handang magpasaya sa mataas na uri ng serbisyo. Pinapatugtog ang live na musika sa restaurant mula Huwebes hanggang Sabado.
Kamyanitsa
Isa sa pinakamagagandang restaurant sa Minsk na may pambansang lutuin ay ang Kamyanitsa restaurant, na matagal nang naging tunay na lugar ng kulto para sa bawat residente ng metropolitan.
Sa mga komentong iniwan sa address ng institusyon, madalas na binabanggit na, kapag nakapunta ka na rito, tiyak na tikman mo ang masasarap na inihaw na pagkain, pati na rin ang mga kamangha-manghang salamangkero na pinalamanan ng mga kabute o karne. Napansin din ng mga komento na ang lahat ng pagkain dito ay inihahain sa malalaking bahagi.
Ang loob ng restaurant na "Kamyanitsa" ay maaaring mukhang madilim sa ilan. Ang interior ng institusyon ay ipinakita sa isang klasikong istilong medieval, at, nakaupo sa pangunahing bulwagan, ang mga bisita ay may pagkakataong humanga sa malaking fireplace.
Ang mga kapana-panabik na programa sa palabas na may partisipasyon ng mga mahuhusay na koponan ay ginaganap tuwing gabi sa institusyon.
Aginski
Ang"Aginski" ay isa pang restaurant ng pambansang lutuin sa Minsk, kung saan hindi mahirap kumain ng masasarap na pagkain. Maraming mga bisita tandaan na ito ay sa restaurant na ito na ang tunayGentry cuisine, na ang mga pagkain ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang piquancy, magagandang tanawin at malalaking bahagi. Kadalasan, inirerekomenda ng mga bisita sa "Aginski" ang pagtikim ng baboy na may cognac sauce, branded potato pancake, dila sa creamy sauce, pati na rin ang dessert na "Northern Athens".
Ang menu ng restaurant ay may malaking seleksyon ng masasarap na maiinit na inumin, pati na rin ang mga dessert. Bilang karagdagan, sa pagbisita sa institusyong pinag-uusapan noong Linggo, maaari kang makatipid ng malaki, dahil sa oras na ito, may 20% na diskwento ang nalalapat sa buong menu.
Pagmamay-ari
Ang mga decently prepared national dish sa Minsk ay matitikman sa pamamagitan ng pagbisita sa Svoi restaurant sa Independence Avenue. Ang establisyimentong ito ay sikat sa simple at napakakalmang interior nito, na mayroong maraming pambansang kagamitan.
Maraming regular na bisita ang naaakit sa pagiging simple ng establisyimento - ayon sa kanila, maaari kang pumunta rito at mahinahong umorder ng isang baso ng kefir o gatas. Tulad ng para sa pinakamahusay na mga lutuin ng pambansang lutuin, ang chef mismo ay nag-aalok upang tikman ang tradisyonal na jur, mga pancake ng patatas na may mga ligaw na kabute at kamangha-manghang mga tadyang sa ginger-honey caramel. Madalas tandaan ng mga bisita na, kapag bumisita sa pinag-uusapang institusyon, dapat mo talagang subukan ang mga branded na maiinit na inumin (kefir shake na may mga ligaw na berry o sea buckthorn, tsaa na may jam, malusog na herbal infusions).
Sweet-toothed ay dapat bumisita sa Svoi restaurant tuwing Martes - sa araw na ito ng linggo ay may mga diskwento sa mga dessert.
Talaka
Saan makakain nang mura at masarap sa Minsk? Ayon sa mga lokal na residente, kung gusto mong matikman ang lasa ng tradisyonal na Belarusian cuisine, kailangan mong tumingin sa isang maliit na basement na matatagpuan sa 18 Rakovskaya Street. Pagbukas ng isang mabigat na kahoy na pinto at pagtawid sa threshold, ang mga bisita ay natagpuan ang kanilang sarili sa isang hindi kapani-paniwalang kapaligiran ng walang katapusang init at ginhawa. Sa loob ng Talaka restaurant, makikita mo ang maraming malalaking elemento ng kahoy, mga mesa na gawa sa mga loom, pati na rin ang isang malaki at magandang fireplace.
Ang institusyon ay may ilang mga tampok: ito ay patuloy na takip-silim, walang Wi-Fi, at ang buong menu nito ay batay sa aklat na "The History of Belarusian Cuisine". Dito, sa bawat mesa, naghihintay ang mga bisita ng isang bungkos ng mga bagel, na matitikman ng lahat habang naghihintay ng kanilang order. Kapag umalis ang mga bisita, inaalok ang lahat ng isang baso ng moonshine na may orihinal na meryenda.
Ang pinaka-demand na ulam ng Talaka restaurant ay mushroom dressing sa tinapay. Pagkatapos bisitahin ang Talaka restaurant, dapat mo ring subukan ang machanka, pati na rin ang isda at karne na inihanda sa iba't ibang paraan.
Rakovskiy Brovar
Ang malaki at sikat na restaurant na "Rakovsky Brovar" ay matatagpuan mismo sa tapat ng dating itinuturing na restaurant na "Talaka", sa address: Vitebskaya Street, 10. Medyo luma na ang institusyong ito - ito ay tumatakbo nang higit sa 20 taon at, sa kabila nito, ayon sa ngayon ay nananatiling isa sa mga pangunahing gastronomicmga atraksyon sa Minsk.
Para naman sa menu ng restaurant, naghahatid ito ng mga klasikong pagkain ng Belarusian at European cuisine na matagal nang gustong-gusto ng mga bisita. Sa restawran na "Rakovsky brovar" ang mga bisita ay may pagkakataon na tikman ang branded na inihurnong buko, pati na rin ang sopas ng isda ng sturgeon. Tulad ng para sa mga tradisyonal na pagkain ng Belarusian cuisine, tatlong uri ng draniki (para sa machanka, na may chanterelles at may sour cream), pati na rin ang mga pelmeni-sorcerer, ay dapat isa-isa sa mga ito.
Saan sa Minsk makakain ng masarap at mura? Ang Rakovsky Brovar ay itinuturing na isang mainam na pagpipilian para sa naturang institusyon - isang restawran kung saan maaari kang magkaroon ng isang napakasarap na tanghalian sa isang maliit na bayad. Sa pagbisita sa institusyong ito, maaari kang manatili dito ng mahabang panahon - bukas ito pagkatapos ng hatinggabi.
Mga Cornflower
Nasaan ang masarap at murang pagkain sa Minsk? Maraming mga residente ng kabisera ng Belarus ang mariing inirerekumenda na bisitahin ang restawran ng Vasilki kahit isang beses. Dito, ayon sa mga regular na panauhin, ang mga masarap na inihanda na pagkain ng tradisyonal na Belarusian cuisine ay inaalok sa mababang presyo. Mula sa malaking menu, maaaring pumili ang mga bisita ng mga pancake na may tatak na patatas, na inihahain sa malalaking bahagi kasama ang pagdaragdag ng mga piraso ng pipino, salmon at cottage cheese. Para sa mga connoisseurs ng mga orihinal na pagkain, ang draniki ay maaaring lutuin na may chanterelles o bacon. Matagal nang hinihiling ang mga mangkukulam na pinalamanan ng karne o kabute, gayundin ng masaganang sopas.
Grunwald
Saan sa Minsk maaari kang kumain ng masarap sa open air? Ayon sa maraming residente ng kabisera, ang pinakamahusay na institusyon sa kategoryang ito ayisang maliit na restaurant na "Grunwald", na ang summer terrace ay kinikilala bilang ang pinakamahusay sa buong lungsod.
Sa mga pagsusuri tungkol sa institusyon, madalas na makikita ng isa ang opinyon na ang bawat panauhin dito ay maaaring alagaan ng mataas na uri ng serbisyo, pati na rin ang magalang na pagtrato. Nag-aalok ang restaurant ng maliit na menu sa iba't ibang wika.
Ang mga regular na bisita sa restaurant ng Minsk na "Grunvald" ay madalas na napapansin na nagustuhan nila ang lugar na ito dahil mismo sa masarap na lutuin, pati na rin ang malalaki at masaganang almusal. Bukod dito, ayon sa lahat ng bisita, marunong silang magtimpla ng napakasarap na pampasiglang kape dito.
Ang patakaran sa pagpepresyo ng restaurant ng Minsk na "Grunvald" ay higit sa karaniwan, ngunit hindi ito ginagawang mas sikat sa mga residente ng kabisera. Bilang karagdagan, palaging may magagandang alok para sa mga bisita sa anyo ng mga promosyon at bonus, kung saan makakatipid ka ng malaki.
Gray
Minsk restaurant "Gray" ay matatagpuan sa International Street at sumasakop sa tatlong palapag ng isang malaking gusali.
Sa loob ng pinag-uusapang institusyon ay may mga naka-vault na kisame na nakikita itong mas mataas pa. Dito, ang mga bisita ay ipinakita sa ilang mga bulwagan, na ang bawat isa ay pinalamutian ng isang indibidwal na istilo. Sa pangunahing bulwagan ng restaurant na "Gray" ay mayroong malaking entablado, kung saan madalas na ginaganap ang mga konsyerto at nagtatanghal ang mga lokal na mahuhusay na banda, na nagbibigay-aliw sa publiko.
Aling menu item ang dapat mong bigyang pansin kapag bumibisita sa restaurant na "Gray"?Madalas na inirerekomenda ng mga connoisseurs ng institusyong ito na subukan ang mga branded na pancake ng patatas na may pinausukang brisket, pinakuluang itlog o kulay-gatas at keso. Inirerekomenda ng chef ng restaurant ang beef pie at bigo sa mga bisita. Tungkol naman sa mga inumin, kapag bumisita ka sa Grey restaurant, tiyak na dapat mong subukan ang mga branded na tincture na ginawa ayon sa mga recipe sa bahay.
Kung nais mong makahanap ng isang institusyon para sa mga turista na hindi nakakaalam ng lungsod, dapat kang mag-navigate sa Palasyo ng Republika, kung saan ang lokasyon ay magsasabi sa halos bawat residente ng kabisera - ang restaurant ay nasa likod nito..
Slavic Kut
Hindi alam kung saan kakain sa Minsk? Maaari mong bisitahin ang restaurant na "Slavyansky Kut" - isang institusyon na naging tanyag dahil sa makatas at hindi kapani-paniwalang malambot na karne ng baka na inihahain dito. Nag-aalok ang menu ng restaurant ng tradisyonal na potato pancake na may salmon, tuna, at sour cream. Ang "Slavic Kut" ay isa sa ilang mga establisyimento sa kabisera kung saan maaari silang magluto ng babka. Ayon sa karamihan ng mga bisita ng institusyon, ang menu nito ay nag-aalok ng hindi kapani-paniwalang masarap na dumplings at dumplings na may iba't ibang fillings.
Ang loob ng pinag-uusapang institusyon ay nakikilala sa pagiging simple nito, na dahil sa pagmamay-ari nito sa estado. Sa loob, binubuo ito ng ilang medyo malalaking bulwagan at dalawang maliliit na silid na idinisenyo para makapagpahinga ang maliliit na kumpanya.
Patakaran sa presyo ng restaurant na "Slavyansky Kut" ay mababa, na tumutulong upang makaakit ng bagong audience.
Chekhov
Saanmasarap na pagkain sa Minsk? Ayon sa mga residente ng kabisera ng Belarus, ang isa sa mga pinakamahusay na establisimyento sa buong lungsod ay ang restawran na "Chekhov" - isang lugar para sa mga tunay na connoisseurs ng mga klasiko at masarap na pagkain. Napansin ng maraming bisita na ang kapaligiran ng kaginhawahan at katahimikan, gayundin ang walang katapusang hospitality, ay patuloy na naghahari sa institusyon.
Ang mga tunay na gourmet na bumibisita sa restaurant na "Chekhov" ay madalas na tandaan na ang restaurant ay naghahanda hindi lamang ng mga lutuing Belarusian, ngunit nagdadala din ng mga kagiliw-giliw na tala ng may-akda sa kanila, at pagkatapos ay pinaglilingkuran nila ang mga ito nang maganda. Ang kakaiba ng mga pagkaing inaalok sa menu ng restaurant ay ang tungkol sa 80% ng mga sangkap ng bawat isa sa mga ito ay sariwa at malinis na mga produkto ng lokal na pinagmulan.
Ang bar ng establishment ay may napakagandang seleksyon ng mga inumin. Napansin ng ilang bisita na ang restaurant ay may mahusay na vinotheque.
Litvins
Ang Institution na may napaka-istilo at madilim na interior na "Litvina" ay matagal nang nanalo sa puso ng maraming residente ng Minsk. Sa restaurant na ito, ayon sa mga regular nito, ang ganap na magkakaibang panahon ay magkakasuwato na pinagsama - modernity at Middle Ages.
Saan kakain sa Minsk? Siyempre, sa restaurant na "Litviny"! Ang menu ng pagtatatag na ito ay nag-aalok ng mga kamangha-manghang pagkain na may natatanging kumbinasyon ng lasa, sa kabila ng katotohanan na medyo pamilyar na mga sangkap ang ginagamit upang lumikha ng mga ito. Dapat malaman ng mga hinaharap na bisita ng restaurant na mayroon itong sariling panaderya, na gumagawa ng mabangong tinapay ayon sa mga branded na recipe. Kung tungkol sa mga rekomendadong pagkain, mula sa kabuuang bilang ng mga iyonito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng mga branded na pancake, patatas na brushwood na may kulay-gatas, pati na rin ang mga dumpling at sorcerer. Karamihan sa mga bisita ng restaurant ay talagang hinahangaan ang moonshine at mga tincture ng kanilang sariling produksyon, pati na rin ang mga fruit drink.
Ang mga review na natitira sa sikat na restaurant na "Litviny" ay kadalasang nagsasabi na ang mga chef ay nakakapag-interes sa kliyente sa isang serving lang ng mga dish, na eksklusibong ginawa sa mga naka-istilong dish.
Francis's
At, sa wakas, isa pang lugar ng pambansang lutuin sa Minsk, kung saan posible para sa bawat bisita na kumain ng masasarap na pagkain.
Sa kanilang mga review, madalas na napapansin ng mga bisita sa restaurant na, sa pagpunta rito, maaari mong ganap na isawsaw ang iyong sarili sa kakaibang mundo ng Belarusian cuisine, kumakain sa isang tunay na setting.
Ang menu ng restaurant na "Franciska's" ay nagpapakita ng mga eksklusibong pagkaing niluto ayon sa mga lumang recipe noong ika-16 na siglo, na dinagdagan ng ilang tala ng may-akda ng mga modernong culinary masters. Mahigpit na inirerekomenda ng chef ng establishment ang mga bagong bisita na tikman ang hindi kapani-paniwalang masarap na potato pancake na may mga cracklings, shepherd's pie, vereshchaka, mushroom stew, pati na rin ang mga branded honey pancake na maaaring makuha ang puso ng sinumang gourmet.
Sa loob ng pinag-uusapang institusyon ay mayroong malaking bilang ng malalaking elemento na gawa sa kahoy at bato. Sa mga dingding, na pinalamutian ng mga inukit na tile, makikita mo ang mga pambansang kagamitan, pati na rin ang maliliit na larawan ng mga masasayang bisita.
BAng Francis' Restaurant ay may maliit na library na puno ng mga lumang libro na mababasa ng mga bisita habang hinihintay nila ang kanilang order.
Ang patakaran sa presyo ng restaurant ay nasa isang katanggap-tanggap na antas, na nakalulugod sa mga regular at bagong bisita.
