Isang bird's-eye view ng lungsod sa isang duet na may haute cuisine mula sa isang chef mula sa Bulgaria. Oo, tututok ang artikulong ito sa restaurant na "Sa taas" sa Surgut. Paano ito naiiba sa iba pang katulad na mga establisyimento? Ano ang bentahe nito?
Tungkol sa restaurant
Sa panahon ng matinding kumpetisyon, kapag sinusubukan ng bawat organisasyon sa lahat ng paraan para makuha ang atensyon ng mamimili, kailangang seryosong pag-isipan ng mga tagapamahala ang paglikha ng mga natatanging tampok, isang "kasiyahan" na magpapaiba sa kumpanya mula sa mga kakumpitensya. Ang mga seryosong hilig ay umuusok din sa negosyo ng restaurant. Mga natatanging interior, mga lihim na sangkap, mga natatanging pagkain - sa labanang ito, ang anumang paraan ay mabuti.
Ang restaurant na "At the height" sa Surgut ay umaakit ng mga bisita hindi lamang sa mga obra maestra ng gourmet cuisine at maaliwalas na kapaligiran. Ang isa sa mga bentahe nito sa kompetisyon ay matatagpuan ito sa ika-22 palapag!
Isang magandang panorama ng lungsod ang nagbubukas sa lahat ng nagpasya na gugulin ang kanilang oras sa loob ng mga dingding ng restaurant na ito. May ilang mga catering establishments na maaariipinagmamalaki ang gayong natatanging katangian. Ito ay hindi magalang na sabihin na dahil lamang dito ang restaurant na ito ay sikat sa lokal na populasyon. Ang gawain ng chef na si Tikhomir Petkov ay nararapat sa pinakamataas na papuri. Tulad ng nakasaad sa opisyal na website ng restaurant, ipinanganak si Tikhomir sa Bulgaria, ngunit lumipat sa Russia at umibig sa bansa nang buong puso. Noong 2015, naging chef siya ng restaurant na "At the height".
Matatagpuan ang establishment sa ika-22 palapag ng Gala Hotel at bukas mula madaling araw hanggang hatinggabi. Ang mga pinto ng restaurant ay bukas sa lahat sa address: Surgut, Gagarina street, 12.
Menu ng restaurant na "Sa taas" sa Surgut
Ang kakaiba ng mga lutuin ng restaurant ay nakasalalay sa katotohanang pinagsasama ng mga ito ang European cuisine at mga tala ng pambansang lutuin ng Northern region.
Maaaring tangkilikin ng mga bisita ang mga malulutong na kabute na may kulay-gatas at mga sibuyas, sopas ng karne ng usa na may sariwang damo, mga pike cutlet, jamon na may pear chateau at marami pang iba.
Mga review ng bisita
Batay sa mga resulta ng isang independiyenteng survey, ang restaurant na "Sa taas" sa Surgut ay ni-rate ng mga bisita sa 4.5 star sa 5 posible. Ito ay isang medyo mataas na resulta, dahil sa modernong mundo ang mga tao ay masyadong mapili at sa anumang maliit na minus ay handa silang ganap na punahin ang buong institusyon.
Sa maraming review, mayroong dalawang hindi mapag-aalinlanganang plus - napakasarap na pagkain at mahusay na gawa ng chef. Ang mga bisita ay nasisiyahan din sa gawain ng mga tauhan atnakamamanghang tanawin mula sa mga bintana.
Bilang mga disadvantage, binabanggit ng ilang bisita ang kakulangan ng kaalaman ng mga waiter tungkol sa presensya o kawalan ng ilang partikular na pagkain, pati na rin ang mahabang paghihintay para sa isang order.
